美國酷聖石冰淇淋公司堅持商品高品質、合理的價錢與口味的多元創造性,結合歡樂的服務方式經營冰淇淋事業。自1988年在美國亞利桑那州開設第一家Cold Stone門市,目前版圖已橫跨全美達1450餘家門市。
2006年12月28日正式授權台灣統一超商經營最優質、頂級新鮮現做的冰淇淋品牌,全台第一家酷聖石冰淇淋門市於2007年4月30日開幕!酷聖石冰淇淋股份有限公司是美國Cold Stone繼日本、韓國後第三個海外授權國家。至今已進軍日本、南韓、中國、台灣與東南亞、墨西哥及杜拜等地。
堅持新鮮現做優質冰淇淋,搭配豐富多元的配料組台,提供顧客高達1200萬種的客製化口味冰淇淋。截至目前為止全台已有37家Cold Stone門市。(統計至 2012 年 5 月)
目前在美國已經有1450多家門市冰淇淋連鎖店發展很快,是Susan and Donald 在一個沙漠裡開的第一家Cold Stone,它的特色就是炒冰淇淋,顧客挑選好冰淇淋和果仁後有拌冰生給你現場加工,這個過程類似於調酒師調酒的過程,可以有很多花哨的表演.在美國炒冰生還會唱歌跳舞給你看,給人特別熱情的感覺,氛圍特別輕鬆.主要是讓顧客體驗極至的冰淇淋的快樂。
與很多冰淇淋店不同的是,COLD STONE在每一家店都有製作冰淇淋的機器,連華夫也是他們自己做的。他們不只是賣冰淇淋,還賣冰淇淋蛋糕,Milk shakes,Smoothies等等。
在中國統一取得經營權,蘇州、北京和上海也新開了兩家。深圳杭州開了一家。到2010年8月深圳開到3家,2011年8月南京水游城店也正式營業,2011年10月份隨著濟南和諧廣場的開幕COLD STONE也入駐了濟南,到2012年1月天津有四家正式營業!cold stone價錢和哈根達斯的差不多。
1978年成立的統一超商,為統一集團旗下關係企業,亦是台灣目前最大的連鎖便利商店體系,直營及加盟店總數已超過四千家。旗下轉投資的事業版圖,橫跨物流、藥品、清潔用品、藥妝百貨、企管顧問、文化出版、統一星巴克及酷聖石冰淇淋股份有限公司等。
酷聖石冰淇淋的創始者是一對愛吃冰淇淋的美國夫婦一唐納與蘇珊.蘇德蘭(Donald and Susan Sutherland) 。懷抱著對冰淇淋的熱情與堅持製作出兼具高品質、豐富配料與綿密口感的Cold Stone酷聖石冰淇琳。為了和更多人分享這份完美獨特的冰淇淋,唐納與蘇珊於1988年在美國亞利桑的坦帕市開設第一家門市,將專屬於無與倫比的冰淇淋體驗分享給廣大顧客,並於2007年跨足台灣市場。
依照每位顧客的需求與喜好,在特有的-9度C低溫花崗石板上將每日新鮮現做的冰淇琳拌入各式各樣水果、堅果、餅乾到布朗尼等豐富配料,如同鬼斧神工般瞬間拌製出口感綿密而紮實、專屬酷聖石的優質冰淇淋,頓時您會發現原來記憶裡那些不再新奇的冰淇淋口味,搭配上不同風味與層次的配料後,竟能創造出全新且令人驚艷時尚風味,Cold Stone那無與倫比的驚喜滋味真是讓人無法抗拒。豐富配料和優質冰淇淋,拌出 1200萬種感動滋味。
除了冰淇淋口味創新、多樣化,COLD STONE門市夥伴常在顧客等候拌冰的過程中情不自禁地唱起歌,甚或舞一段即興而熱情的表演,創造充滿歡樂與驚喜的門市氛圈,這時您可別吝嗇隱藏心中突然被激起的快樂因子,請一起用力的大聲唱、開懷地笑吧!您將發現另一股歡樂時尚潮流正悄然醞釀中,如此幸福、美妙及充滿創意的多重體驗是會叫人上癮的喔!
比起一般外面賣的1球10元1球20的價錢來說高了點,COLD STONE甚至一球要到百元,而他還是如此屹立不搖,原因就在於他雖不是用頂級的食材但他卻是真材食料,不在冰淇淋加入任合一滴水,而且又加上COLD STONE這個品牌價值高,服務品質好,相對的這樣單價就會比較高。
總經理謝健南表示台灣冰淇淋市場一年有超過 20 億的消費潛力且逐年增加中;加上台灣冰品市場成熟,顧客的選擇喜好就像風向球,不僅產品汰換速度增快,各品牌冰品也不斷求新求變;但觀察台灣市場,除商品本身必須有競爭力及差異化外,符合現代人的 Life Style、及歡樂幸福氛圍也相當重要。
所以為符合這樣的潛在市場需求便引進美國最知名的「創造歡樂體驗的冰淇淋專家」- Cold Stone,除販售客製化特級冰淇淋以及經常舉辦買一送一活動外,夥伴還會唱歌給顧客聽,在享受冰淇淋之餘創造更多嶄新、創意、歡愉的附加價值,這不僅是台灣冰淇淋市場裡獨一無二的特色,也是酷聖石品牌精神「Make People Happy」的展現。
Cold Stone門市的夥伴會用歡唱表達對顧客的感謝,目前已改編超過 20 首的英文歌謠,包含人人朗朗上口的小星星、王老先生有塊地等童謠,還有振奮精神的美式軍歌進行曲及流行歌曲,娛樂效果十足;每天門市營業前也會藉由熱情的歌唱,提振全體夥伴的士氣與精神,並將歡樂氣氛散播給顧客。每個夥伴都是酷聖石冰淇淋品牌成長壯大的重要成員,擁有快樂的工作氛圍,是它非常自豪、有價值的精神,真誠、謙虛、認真地對待自己和每一個人竭盡全力為顧客服務,讓 COLD STONE 成為最專業、最優質、最受歡迎的冰淇淋事業,一個共同成長、創造快樂及無限可能的團隊!
官方網站:http://www.coldstone.com.tw/